首張-2  

愛嘗鮮的我最喜歡挖掘新奇又有創意的餐廳和料理,一直覺得台灣有許多創意料理餐廳都很優質,

只是缺乏介紹而被埋沒,實在挺可惜的啦!

最近小甜蜜長大不少了,比較能跟著我們到處趴趴走,而且加上在家熱到悶死人,趁著假日有時間就帶小孩去百貨公司逛逛,

以往都是在百貨公司順便用個餐,可是大家都知道假日百貨公司的美食街都是一堆人阿orz

其實還有更好的選擇,就讓我來分享給各位!

這家Tame moose 咖啡店,距離中山捷運站超近的,走路大概只要5分鐘吧~

 

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這家咖啡店是走工業風的,一到店的門口,就可以看到一整面的格子玻璃,上面的圖案都是手繪上去,好有赤子之心阿!

前面還有個小桌椅上面擺著菜單,小甜蜜不囉嗦就坐上開始亂翻了orz,本來以為外面桌椅那麼小只有小孩能坐吧?
想不到我老公這個懶鬼也衝上去坐了
,還蠻堅固的呢! 一個大人一個小孩坐上去剛剛好

 

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門口的菜單封面寫著tame moose名稱的由來與他們開店的宗旨,和門口的手繪一樣很有童趣。

看來老闆很喜歡小王子這個故事,天氣熱得囂張,當然馬上衝進去吹冷氣...哈~是進去點餐吃東西去!

順便看看tame moose能不能馴服我們這一家的胃與心囉^^

 

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門口的把手好可愛!忍不住想轉轉看XD

 

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一進去裡面的工業風格讓我眼睛為之一亮,怎說呢?

牆壁一面是水泥一面是紅磚頭,本覺得可能是很陽剛的氣息,雖然是以工業風為主,但是裡面的色彩不單調, 

擺放的家具很有繽紛的色彩,而且發現裡面用的燈光放的位置應該都有設計過,雖然燈罩的造型都不一樣卻不突兀,反而還有種溫馨浪漫的氛圍。

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看得出店家很盡力地善用每個空間,整體看來很整齊清爽,

雖然桌與桌之間還是略為壅擠了點。

 

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這個角落很棒,視野佳也較為寬闊些,所以很熱門,我拍完照不到五分鐘又有一組客人坐在上面點餐了!

 

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有低消和收一成服務費唷!

 

菜單雖然不是非常精美,但也挺用心,每頁菜單上都有附圖,和一些簡單的說明,
比較不會讓初次點餐的人不知如何下手。

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老闆還說他們不定時會推出新的餐點,讓客人的味蕾有更多選擇和品嘗他們的創意料理。

 

原本我是要點小酒館風格太陽公公解宿醉牛排早午餐,但是牛肉已經賣完了,覺得好可惜喔~

這道餐點應該非常有異國風情,而且tame moose主打之一就是異國風情的創意料理

 

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因為小甜蜜一直在喊著要吃「麵麵」,所以就翻到義大利麵這區啦!

我點的是堅果青醬香煎雞肉義大利麵,一來青醬比較清爽,二來不宜給小甜蜜吃辣,

上菜速度挺快的,義大利麵一上來就覺得擺盤可愛滿點,我老公說上面那二條像皮卡丘ㄟ.....

他可能陪小甜蜜看太多卡通了,不過,義大利麵還配上核桃,意外的好吃,吃起來很清爽喔。

 

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以一般義大利麵來說他的醬汁比較偏濃稠些比較乾,

麵條是我喜歡的細扁麵,麵條很均勻的裹上青醬,所以不會有醬和麵味道分離的窘況,我很喜歡!

我老公也說這義大利麵真好吃,完全不輸那種專門做義大利麵料理的店,老闆還謙虛的說他們義大利麵沒有很大特色。

拜託,老闆也太可愛了吧,很多專門做義大利料理的餐廳做出來的義大利麵還差強人意好嘛~

接著我們來看看這道麵的份量。

 

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雞肉很入味,塊頭不小,很嫩不會乾柴!

 

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說要吃麵麵的小甜蜜非常享受,還舔舔了舌頭,小孩的味覺很靈敏,好吃與不好吃的表情也很直接的!

這是我帶小甜蜜到許多間餐廳、小吃店觀察下來的結論。

 

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一大一小分食得很開心,能這樣分,就知道這盤青醬義大利麵份量很多,還要加上我吃的份喔!

c/p值很高,男生一個人吃一整盤差不多就會很飽,女生建議兩人點一盤XDD

 

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這個是我老公點的繽紛莓果,我家那隻是螞蟻兼鬆餅控阿~~,而且焙鍋鬆餅是tame moose的招牌主打!

看到這種鬆餅超特別的,好像是類似用墨西哥薄皮去做的,底下的藍莓果醬是有顆粒的那種,我看菜單上面是寫自製的莓醬去淋上去的,

搭配上面的草莓跟餅皮跟附上的楓糖去吃,真的只能豎起二隻手的大拇指──好吃阿~~~我老公還吃到一副陶醉樣,

快忘記要留一些給我(超想扁他的嘴臉)

 

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藍莓醬最好要搭著鬆餅一起吃才會好吃,單獨吃那個果醬有點酸喔。

中間放著就是kinfolk糖霜領結,我老公一開始就迫不及待去吃看看......

結果呢,他說有點硬就放著去進攻其他地方,後來,放了一陣子我再拿來吃,就比較沒那麼硬了,去沾上面的果醬 

就很好吃了(O.S原來這東西是放到最後吃的)

 

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不知道是不是太好吃會停不下來,覺得份量有一點少,當下午茶吃份量是很足,當正餐就不太建議了!

 

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看得出藍莓顆粒,那種森V阿森V的味道真的是市售果醬比不上的,不過要自製藍莓果醬做工也挺繁複的。

 

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草莓當然是被我家小甜蜜吃光光,大部分的女生和小孩都很難抗拒草莓耶,

在甜點裡,草莓佔了很重要很重要的位置呢!

 

 

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這個是三根掃帚奶油啤酒,我老公說"天氣熱喝beer解暑最好"(o.s明明是你想喝給我賴在天氣)

但是帶著小孩不能喝%數太高,

一個醉漢帶著小孩能看嗎XDD

所以就點這種beer特調來喝喝看,一開始送上來還覺得怎麼看起來那麼像咖啡!?

不過喝下去真的很清爽,而且裡面有beer的味道,但是沒有beer那種酒精感覺,連我這種不太能喝酒的都能喝,

因為奶油的關係喝起來微甜滑順,beer的氣泡很消暑,感覺像是在喝另種飲料。

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老闆說,因為怕有些女生單喝啤酒會覺得苦,所以才想用奶油來改良

不要看它瓶子不大,我老公喝完的時候,還跟我說有點撐欸 他說看不出來容量這麼多~

這個c/p值也夠高,新奇特別又好喝份量多!

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看看,吃得盤底朝天阿!看來tame moose已馴服了我們一家的胃。

 

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義大利麵所附的飲料,愛喝黑咖啡的我自然點來喝囉!

還有套餐所附的餐點往往是一家店能不能一直經營下去的細節,魔鬼出在細節裡嘛~

何況tame moose又是開在競爭激烈的中山區。

這杯黑咖啡表現還算不錯,搭鬆餅也很適合,不好的黑咖啡我喝了會心悸,

但這杯不會喔!

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看我在裝什麼氣質文青阿,哈哈~其實是我自己想露面透氣一下>////<(還真敢說)

 

個人結論:

tame moose馴服了我的胃,不過在"心"上可能要多加強一點,

可能是新開幕不久,還有些生疏未上軌道吧!

當天太忙服務生有些些冷淡啦,我是建議tame moose可以增設兒童餐具和兒童專用桌椅,

這樣可以增加親子的客群唷!

 

【店家資訊】

Tame Moose

地址:台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號1樓

電話:02 2556 5908

營業時間:11:00 到 23:00(周一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/tamemoose

 

最後有好康的要報給大家~

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那,下次再聊

 

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