這次幫阿國慶生真是超級重量級,跟店名九斤二一樣。

小甜蜜好像突然長大,首次餵把拔吃東西,是說什麼時候餵我阿女兒?

 

搭捷運到南京西路站出來要走一下,也有公車可到達,

這路段一堆中高檔的美食,像鼎王、夏慕尼都開在這,九斤二日式無煙燒肉

開了20多年還屹立不搖,可見有過人之處囉~

 

九斤二走的是精緻單點吃到飽的路線,價位有分499( 兒童)、699、999三種,

酒精飲料另外計算,有提供咖哈根大斯和莫凡比這大品牌,不過冰品方面每人限拿一次。

699是最多人選擇的價位,算中價位~我和阿國都覺得699提供的食材就很夠力了

 

九斤二有重新裝潢過,位置更寬更舒適而且除油煙的效果非常好。

 

吃到飽常見的飲料區

 

醬料區

很多都快見底了,九今兩生意一直不錯,

因為碗桂不太愛用醬料,所以也不知道會不會很快補上醬料。

 

厲害吧,洗手區設在外面唷!

 

不愛汽水可樂也可選茶類來喝~

 

699可點的餐超多,有些是限量供應菜單上有特別標註出來。

 

一開始是五花牛和梅花豬肉,

肉都好大一片,而且還蠻厚的。

 

夾起來也不會散開,輕鬆就能開始烤肉了。

 

看到這鍋有沒有嚇到!一般火烤兩吃火鍋都裝飾用居多,

這次大大不同,真是讓碗桂驚艷!

火鍋有提供麻辣、泡菜、養生、酸菜、海鮮等,我想了一下選了海鮮,

沒想到選對了,有夠多的蛤仔湯頭鮮美透了,都快可以煮蛤精給阿國補一補,哈哈哈!

 

慶生就不能沒有酒來祝興了,碗桂近一年來偷偷在家訓練酒量(這哪招?)

只要不生病,酒量幾乎可與生產前媲美,用來跑趴也是ok的唷

開車不喝酒 喝酒不開車

這盤是安格斯雪花牛

擺盤是散開的,配上漂亮的油花好像一把扇子呢^^

 

忍不住跟這把扇子合影,阿國搖搖頭,

說我的食記老是有這種照片,其實這代表碗桂對這盤食物有「愛」阿!

 

小甜蜜很餓,一直盯著烤盤,表情真好笑!

 

我和阿國都會給小甜蜜吃飯當正餐,所以點了鮭魚茶泡飯,

就該有的料有,表現一般。

 

海鮮鍋煮開了,清澈鮮美的湯頭阿國一直讚不絕口。

香菇很大朵玉米很甜,通通被小甜蜜吃光~

 


通通都是肉,有沒有覺得很壯觀XDD

 

菲力、牛小排、安格斯牛肋條

這三樣表現還不錯,我特別喜歡牛小排,油花和嚼勁剛剛好。

 

烤這樣程度很好吃,配啤酒太快樂了,

爽度會大大提升^^

 

接下來的擺盤真漂亮,無論見過多少次肉被捲成玫瑰花,

碗桂依然覺得驚艷耶,這次來個兩朵,紅玫瑰與白玫瑰好難抉擇阿......

中間的圈圈是醃燻豬培根

右上方是香草羅勒雞腿和無骨雞腿(這兩樣都蠻嫩好吃)

 

我是松阪豬床前明月光

 

韓式豬五花永遠的朱砂痣

 

不亂扯了,這兩樣都好好吃,不要錯過。

韓式豬五花有醬料,所以烤的時候要很小心,要不然燒焦就很可惜。

阿國這樣很有原住民烤山豬肉的架式呢

 


用店家附的剪刀剪成一塊一塊,

晶亮的色澤非常誘人阿~

 

厚度蠻厚的,吃起來QQ油滑很有彈性。

 

老闆建議我將松阪豬丟到海鮮火鍋煮,會更好吃。

還沒吃我就醉了,好像粉紅花辦灑在湯上,

而且跟烤的比起來真的更能吃出松阪豬的特有脆感,

重要的是不用動手翻烤啦,哈哈!

 

好大一盤海鮮拼盤,有種走入漁市的錯覺,我已經快吃飽了耶......

上面有扇貝、生蠔、花枝、草蝦、天使紅蝦、香魚和雪貝柱

根本就是海底總動員嘛

 

對海鮮很有愛又再合照一張XDD

 

跟生蠔有點久沒見面特別想念她,還蠻鮮的,兩顆都被碗桂吃掉

 

醬汁我幾乎沒碰,店家桌上有提供玫瑰海鹽、孜然粉和胡椒,碗桂只用前兩樣。

 

當然有蔬菜拼盤,筊白筍也被我們丟到火鍋裡煮,好甜喔!

 

碗桂最近的新歡-天使紅蝦

上次用煮的這次吃烤的

 

看這蝦膏阿,然後胃自動挪出空間放進去了XDD

 

肉質結實鮮甜,草蝦呢?

通通都被丟進火鍋裡煮,這次火鍋占了很重要的地位,在九斤二發現火鍋的實用性以後我會善加利用的(筆記)

 

​珍貴的香魚要好好的烤,老闆教我烤得好的秘訣就是不要一直翻慢慢烤,

我很乖的聽話照辦。

 

果真烤出很像樣的香魚,肉很細緻很甜,

香魚特有的苦甘味道也能掃除剛剛的油膩唷。

 

烤的甜點我們撐到沒力氣烤了所以沒點,

只點了哈根大使和卡比索的冰淇淋,

不過小甜蜜不算數,芒果口味的哈根大使就被收走囉(傷心)

不過這一頓也算盡興了啦,阿國一直誇肉質好,服務生也有來換烤網,

海鮮和肉類都是超重量級的,難怪九斤二生意很好,

對囉,最好事先訂位才不會掃興喔^^

 

總店資訊:

 

電話: 02 2753 4591

九斤二粉絲團​

市民店資訊:

市民粉絲團
電話:(02)25779738
台北市松山區市民大道四段159號1樓

那,下次再聊~

 

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