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Mastro美式餐廳是碗桂愛店之一,平常我很少碰美式餐廳,

總覺得份量雖然大,但精緻度和美味度常差強人意,

之前去過Mastro復北店:

絕妙最嫩帶骨牛小排!人氣MASTRO早午餐餐點 碗桂很愛聊/創意燉飯/鐵鍋水梨塔甜點<=點我

菜色的表現讓我很驚豔,這次要來的是Mastro內湖店

上次沒吃到的「戰斧豬排」這次終於讓我吃到囉!

 

 

Mastro Café 就在內湖科技園區內,
搭捷運至捷運港墘站2號出口走路大約五分鐘,非常便捷。

Mastro內湖店的招牌一樣是很醒目的黑底黃字,

不一樣的是占地非常寬廣,下班後在這辦聚餐小酌也非常合適。

 

 

Mastro Cafe內湖店粉絲團:https://www.facebook.com/mastrocafe/

地址:台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話: 02 8752 3558

營業時間:
週一-週三: 11:00 – 21:00
週四-週五: 11:00 – 24:00
週六: 9:00 – 24:00
週日: 9:00 – 21:00

 

 

一進門就發現有好多啤酒牆,啤酒列隊

找好喝的啤酒也是我們再訪的重點之一喔~

 

我們是中午來,店內有非常棒的採光,位子寬敞視野也頗佳,

整間店的感覺就是朝氣十足的美式早午餐店,

假日許多爸媽會帶小朋友一起來悠閒用餐,

而到了晚上Mastro搖身一變變成用來放鬆喝一杯的酒吧型態,

也有電視播放運動賽事順便熱血一下^^

 

像報紙般的菜單也是Mastro的特色

完整菜單請 點我 <=

對了,Mastro還榮獲2016年全台100大餐廳網路決賽“第一名”

認真研究菜單中......

我們想點鳳梨大魚頭啤酒來喝看看,覺得名字很有趣又有著熱帶的風情,

但當天沒有,還好另外有進葡萄柚大魚頭啤酒$220,工作人員說比鳳梨更好喝喔^^

 

開車不喝酒 未滿十八歲請勿飲酒

有冰鎮過杯子,啤酒的味道才不會走掉,這點讚讚讚,

許多提供啤酒的餐廳常會忽略這動作呢~

 

這支葡萄柚大魚頭啤酒酒精濃度7%

剛入口有明顯的葡萄柚味道,隨後而來的是較厚重的啤酒花味道,

氣泡綿密順口,很有特色的一支啤酒。

 

義式炸海鮮佐白松露醬

這是Mastro的新推出的菜色,醬汁是蜂蜜、松露與美乃滋調製成的,

每隻大大的炸蝦殼都已經事先剝好了,跟鹹甜鹹甜的白松露醬一起吃有種絕妙味道。

 

蠻像清淡版的白醬海鮮,可能有松露的關係,味道更多層次細緻,

邊吃邊喝啤酒好放鬆

覺得炸花枝裹的麵衣能再少一點,整體的海鮮感會更鮮明。

 

哦耶!戰斧豬排$560

形狀真的好像一把斧頭,非常大,約有我肩膀寬呢~

 

戰斧豬排經過48小時低溫熟成,再加上七分熟的熟度保留了美味和嫩度,

用刀子很輕易就切開了,就算女生吃巨大的戰斧豬排也能很優雅唷XD

 

輕鬆切開的豬肉非常地柔嫩,被保留的美味和油脂交融在口中,哇~

真的深切感受到Mastro招牌戰斧豬排的威力

肥瘦適中,沾上附的醬汁更有BBQ的野味,

我超愛沾這個醬汁,沒吃過的朋友真心建議一定要來吃吃看

 

橙年往事$190

阿國當天酒興不錯,又點了一支啤酒

這支比利時啤酒有很明顯的橘子香,

比剛才葡萄柚大頭魚更加清爽,阿國比較喜歡橙年往事,

我比較喜歡有個性的大頭魚

 

美國特選級熟成翼板牛排早午餐$460

早午餐出現牛排會不會太奢侈?

但我實在很好奇熟成牛排與早午餐的搭配會是怎樣的滋味,

有附黑麥麵包、今日新鮮沙拉、脆薯和薯餅我選薯餅,還有太陽蛋,非常豐富!

這道也是Mastro的新推出的菜色。

沙拉非常新鮮,用柚子和風沙拉開胃又清爽,

黑麥麵包越嚼甜味越明顯好好吃,健康營養的早午餐,

如果有水波蛋的選擇就更好了^^

 

熟成翼板牛排油脂沒有肋眼牛排豐富,多了幾分嚼勁,

牛排在經過熟成的步驟下,肉吃起來清爽軟嫩,五分熟卻完全不見血水,

真正在食材與烹飪上下了很多的功夫

 

榛果巧克力岩漿蛋糕$150

Mastro自製的甜點也相當有名,

一端上來賣相超棒,玫瑰花瓣真的超加分

上次在復北店吃了杏仁酒鐵鍋水梨塔印象非常好,

也有很多人推他們家的舒芙蕾喔~(這次也怕吃不玩所以沒點><)

挖開平靜的表皮下是有著許多臻果和巧克力豆的巧克力岩漿阿

 

服務人員建議一次挖到底

要小心鍋子會燙手喔

 

挖到底以後沾鮮奶油吃,溫熱的巧克力岩漿和鮮奶油滑進嘴哩,

還聞得到淡淡玫瑰香氣,真的好幸福太好吃了啦

Mastro的甜點是少數讓不太愛吃甜點的我發出讚美聲的唷,

希望下次能吃到他們的舒芙蕾。

 

貝里斯奶酒咖啡$135

咖啡豆也有經過嚴選,說真的上次在復北店喝咖啡感受還好,

這次在內湖店喝很明顯感受到咖啡的香濃,

奶酒與咖啡的比例也拿捏非常好,與岩漿巧克力一起吃毫無疑問是至高的享受。

 

 

這次再訪對Mastro的分數更高了,感覺內湖店的服務更好,

約會或聚餐都是超棒的選擇(帶朋友來保證很有面子)

東西選擇性多而且幾乎樣樣都美味,

店內乾淨氣氛又好,也只有這樣才能成為龜毛碗桂的愛店之一囉!

 

 

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