碗桂伸展台

從沒想過可以在餐廳舒服地享用吃鹹酥雞、大口咬雞排，

職人炸物鹹酥雞首創全台內用鹽酥雞餐廳炸去啃，

很難有人抗拒得了炸物，不怕吃不飽還有提供雞排丼飯，

阿國和小甜蜜平常就很愛吃炸類的，平常被我節制，這次讓他們倆吃個夠吧！

原來炸去啃職人炸物的總店在高雄，三重店是北部第一家分店喔！

外面招牌就很像FB打卡地標圖案，而且又用紅色非常顯目。

炸去啃FB粉絲團(三重區)：炸去啃 職人炸物

地址： 新北市三重區重陽路四段9號

電話： 0968 636 399

營業時間：15:30 - 23:00

門面做得很美式餐廳造型，看不出來裡面賣的是炸物方面

外面還有位子留給抽菸的人在外面可以用餐，小甜蜜還擺出"歡迎光臨"動作

一進來就可以看到櫃台，上面可以看到全部菜單要外帶可以直接點菜，非常方便。

除了可以內用炸物，還有提供外送的服務喔，吃炸雞最原本的精神可沒忘記哈哈哈

為了提供更完善的外送服務，以下為外送的範圍與金額喔！😄😄😄

700M以內 - NTD 100(走路可到)~NTD 150
700M~1.5KM - NTD 200
1.5KM~2KM - NTD 250
2KM以上 - NTD 300

外送專線：0968636399

前面也有一個長桌配上高腳椅,找個朋友來用餐就有一種居酒屋氣氛～

可以看到一整個開放式廚房,可以看到工作人員,很認真在準備食材

他們有戴口罩和手套，很注重衛生。

裡面用餐的環境很寬敞，有分高腳椅、沙發、真皮椅，可以按照個人喜歡來坐。

也有獨立空間跟著好朋友吃個炸物配上啤酒看著電視暢快地東聊西聊

未滿十八歲請勿飲酒

裡面也有配置時下最流行飛鏢機，邊吃邊玩更添加趣味！

現在人都手機不離手，店家還貼心設計每個位子都有充電插頭，

來用餐不怕沒電可以充電，可以放心地追劇配炸物。

炸去啃職人炸物的菜單有分飲料跟炸物，飲料類的菜單有分成有酒精根無酒精飲料，最特別還有茶類方面飲料。

除了炸物還有大根雞湯、職人雞肉與職人炸海鮮丼飯類，選擇相當多元。

炸物菜單這裡面還有分哪種炸物也有照片po在上面，基本上都是單點比較多，老實說都很想點。

本想點個丼飯，可是我們單點的份量已經不少很怕吃不下造成浪費，

碗桂就放上一張丼飯照讓大家看看，很多人超推的～

圖片來自炸去啃 職人炸物（三重）粉絲團

主菜上場，阿國跟小甜蜜看到，眼睛都放金光了。

炸去啃盛炸物是用吸油紙加上木盤，而且用小叉子取代竹籤，一整個質感了起來，跟外面再賣的鹹酥雞很不一樣。

看這個斷面秀，就知道雞排真的是又大又厚實，不像外面裹粉很多，雞肉其實沒有很多，

而且因為肉質夠厚實，所以吃起來，沒有想像中那麼油膩喔。

這是雞排加冷泡茶的套餐蠻划算的，雞排很大塊厚實，

吃了爆漿的雞排再喝上一口冷泡茶真的很爽快！

小甜蜜點的是可爾必思，碗桂來到這邊當然要配啤酒了。

未滿十八歲請勿飲酒

炸四季豆、炸魷魚、炸蝦、部落鹹豬肉、炸麻糬、擺盤作的很不錯，大蒜片也很新鮮，

炸麻糬是蠻特別的作法，但是吃起來意外好吃，外酥內軟又很Q，跟吃炸湯圓的感受完全不一樣。

這盤是異國拼盤：有炸薯條、鬆餅、起士條、雞軟骨以及薯片，旁邊還有一甜一鹹的醬料，可以拿來沾來吃。

口味非常特別，吃起來很刷口，小甜蜜看到薯條就一直說要吃要吃，可見味道有多香。

炸鬆餅有點像炸銀絲卷，不過厚度更扎實有口感，

所以搭配甜醬一起吃，甜甜的很好吃阿～

起士條一次二根，拉開起士條，看到裡面滿滿的起士，就知道老闆用料實在，

吃起來外酥脆裡面起士味道滿滿在嘴巴裡，忘了減肥是啥了XDD

一口鹹酥雞一口大蒜，調味適中不過鹹，超歡樂的時光，

炸物的油是很新鮮，而且不虧是職人炸物，冷掉也不會乾乾硬硬。

部落鹹豬肉配上酸酸甜甜的醬料，吃起來就沒有鹹豬肉的重口味，脆脆的非常好吃。

這個炸蝦份量很大，我拿著炸蝦配上啤酒，完全不想顧及形象，就是吃吃吃喝喝喝～

炸薯片搭配酸辣醬，真的非常搭，邊沾邊吃，一口接一口一不小心就全吃光光了呀！

這邊是採用自助式服務，拿餐具以及收餐具，都有專門位置可以擺放，

看到有些人好像沒有注意到這點，希望店家可以加強宣導一下這塊^^

碗桂覺得能在餐廳吃剛炸好的台灣國民美食幸福加倍耶，

店內氣氛與服務也很好，還有外送服務呢很貼心！

現在一個人用餐或是家庭、朋友聚餐又多了一個新選擇，

下次我一定要品嘗丼飯(握拳)，推薦大家到去啃 Chicken 職人炸物感受一下不同的氛圍^^

粉絲團每天都會更新碗桂的天馬行空和美好的人事物

天生殺氣重很無奈，所以取了碗桂這個搞笑的名字均衡一下

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