公告版位
專攻內外保養、喜愛嘗試各種彩妝,輔以美食與小酌調劑身心,進而不斷提升自己作品的質感與美感是最棒的挑戰! 活躍在痞客邦、FG TOP100與IG平台,碗桂伸展台擁有萬人以上粉絲。 雖是一個女兒的媽咪,但對自己角色從不設限 ,嘗試用小短片記錄生活分享心得,深覺輕熟女看事情更多元,也能讓自己活得更自在。 合作請來信:u8844020@gmail.com

initpintu_副本.jpg

碗桂對於居酒屋的熱愛一直不減,卻好久沒分享居酒屋,

直到遇見這家位於土城的「日向大眾酒場

充分展現居酒屋的悠閒、獨特的美味、親切的服務和平價的消費!

開業沒多久便有土城最迷人的角落之稱

順便一提:日向大眾酒場的粉絲頁真的超有梗很幽默~

initpintu_副本2.jpg

專業串燒一串只要四十元,居然是用美國牛溫體雞!老闆就是要讓客人吃得滿意,

這些好食材通常直接提供鹽烤,以最天然的調味品「海鹽」,襯托出新鮮好食材原有的味道

有些居酒屋的調味很重鹹,容易口渴,目的是希望客人多點啤酒、飲料XDD

未滿十八歲請勿飲酒

 

PB290040.JPG

人生一生酒一升 

好帥氣豪邁的語句!

意思是人的一生,就像一升的酒一樣

以為還剩很多,其實瓶子已經空了...

須好好把握每一個當下。

美食好酒也應當這樣享受,珍惜能與之品嘗的人
 

地址: 土城區金城路三段116巷11弄3號

電話:02 2264 8150

營業時間:下午6:00 - 上午1:30(周一~周日)

 

PB290043.JPG

我們是在平日八點半來,門口已停了好幾台機車,

裡面有幾桌客人吃得悠然自得的呢~

 

PB290044.JPG

也可在外面用餐,好有意境,

這邊頗安靜,沉思放空也不會被驚擾。

 

20181129_203741.JPG

與一般居酒屋比起來,「日向大眾酒場 」 的店內環境較為寬敞。

 

PB290049.JPG

半開放式的廚房可以看到師傅們用心料理的帥氣模樣(?)

 

PB290053.JPG

 

20181129_203935.JPG

眾多的酒瓶是不是非常壯觀!(這些只是冰山一角XD)

老闆非常喜愛日本酒,也頗有研究,

想喝甚麼口感味道都可以跟老闆許願喔!

 

20181129_203838.JPG

20181129_204018.JPG

店內店外都以木頭裝潢為主,

牆壁上有許多老闆的珍貴收藏,

復古昏黃的氛圍,在夜晚有種置身深夜食堂的情境中

 

PB290054.JPG

大眾酒場的完整菜單點我

 

20181129_210302.JPG

招待:毛豆

新鮮的毛豆只用鹽水煮就非常好吃囉~

 

20181129_205919.JPG

20181129_205929.JPG

跟老闆許願以後,決定今晚就喝本格芋焼酎「日向木挽BLUE(ブルー)」

這附近提供台式啤酒居多,日向大眾酒場推廣清酒,日本酒以作區別,

才開幕不久就有一票鐵粉了唷。

 

20181129_210040.JPG

看老闆豪邁的倒酒,真是賞心悅目啊!

一般燒酎的酒精濃度都在25% ,木挽只有20%

喝起來比較清爽,芋燒的香氣也很棒很順口。

 

20181129_210147.JPG

滿滿一大杯,連杯座都倒滿,

據老闆說在日本一定要倒滿代表圓滿、也有招待迎賓的概念。

杯子外的木盒是檜木製作,聞起來好香啊~

讓酒與檜木融合一段時間,喝起來味道又不一樣了,

非常特別的體驗,害我也好想收藏檜木盒。

 

PB290059.JPG

精選日本汽水:水蜜桃口味

阿國開車不能喝酒,乖乖點無酒精飲料,

我偷喝一口感覺很清爽好喝喔,不會像外面的汽水那麼甜膩。

 

20181129_211004.JPG

胡麻豆腐沙拉

滿滿的豆腐配上生菜,淋上自製的胡麻醬,

味道濃郁但爽口開胃,而且用料上也不馬虎,

分量十足,CP值高也是日向大眾酒場的特色。

 

20181129_212443.JPG

PB290084.JPG

鹽烤大蘆筍

美國大蘆筍經過鹽烤,清脆鮮甜多汁,

大蘆筍比較甜口感佳,但成本較高,

所以一般居酒屋比較少進這種蘆筍

能在這裡吃到真是好幸運

 

PB290070.JPG

PB290073.JPG

鮭魚茶泡飯

裡面都是滿滿的飯,鮭魚分量十足,

而且淋上滿滿的柴魚,把鮭魚的鮮美都提出來,

天氣冷吃一碗心都暖起來了。

 

PB290066.JPG

PB290067.JPG

招牌唐揚炸鷄

親自醃製雞肉,肉塊厚實麵衣薄脆,

趁熱單吃就很美味囉~

旁邊的美乃滋沾醬是老闆特製的,甜度較低帶有酸味(有點像優酪乳)

沾著炸鷄一起吃更開胃了。

 

PB290074.JPG

串類8串盛合

一上桌香味四溢,以鹽烤為主,

由左到右:青椒、杏鮑菇、牛五花蔥捲、牛肋條、鷄腿肉、鷄翅、

豬五花和番茄培根。

 

PB290075.JPG

番茄培根

入口會爆漿,請小心!

甜甜的小番茄搭配培根,

一口咬下去,鮮甜美味瞬間在口中噴發。

 

PB290077.JPG

鷄翅串

雞肉是老闆每天特地挑選過的,

僅用海鹽與黑胡椒提味,吃來香甜多汁不油膩,

只要把骨頭拔起來,就可以一口咬下去(爽~

 

20181129_214625.JPG

你看碗桂我吃的多豪邁XD

根本停不下來,差點就把骨頭也吃進肚裡沒在誇張的。

 

PB290081.JPG

牛肋串

採用美國牛的牛肋烤得有點焦香,越嚼越濃郁多汁,

老闆給得很大方,看牛肋的厚度就知道。

 

PB290087.JPG

日式烤年糕

有別於一般甜味日式烤年糕,鹹香不膩口,

吃起來QQ的不黏牙,還帶有日本仙貝的鮮香,特別的味道值得一試!

 

PB290089.JPG

明太子秋刀魚

這道的擺盤讓我好驚艷,盤子也是老闆的收藏,

將秋刀魚的內臟挖空再把明太子塞好塞滿,

阿國也說沒看過這麼多明太子,

這道cp值也超高。

 

PB290091.JPG

簡直要爆出來的明太子,

滿到讓人懷疑明太子是不用錢嗎

 

PB290098.JPG

明太子搭配肥美的秋刀魚肉.把魚肉的鮮甜味都提出來,

互不搶味,吃下去都能感受的大海的味道。

 

20181129_214750.JPG

明太子秋刀魚是道很棒的下酒菜,

一口魚肉一口酒,真的是一大享受啊~

 

20181129_214335.JPG

PB290093.JPG

自家製水果起司

起司大塊濃郁,搭配餅乾和水果一起吃根本就像是飯後甜點,

雖然沒吃過但一吃就愛上了,女生一定會很愛!

曾有客人向老闆客製水果起司蛋糕喔,

可見有多受歡迎

 

PB290054.JPG

initpintu_副本2.jpg

看完碗桂的介紹是不是覺得餓了呢?

我們這樣吃下來一個人約$750 (含飲料)

吃得好飽好愜意~

這次來到日向大眾酒場用餐,

感受到老闆對於食材的用心講究以及濃濃的人情味,

平價的消費、米其林的美味請一定要來試試!

 

粉絲團每天都會更新碗桂的天馬行空和美好的人事物

天生殺氣重很無奈,所以取了碗桂這個搞笑的名字均衡一下

 

我的IG遊樂場 Follow me~

 

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 碗桂 的頭像
碗桂

碗桂伸展台

碗桂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • wenshu
  • 我榜首