碗桂伸展台

低溫持續，碗桂也忍不住投入火鍋的懷抱了！

半夜冷醒突然想吃火鍋嗎？

這家天銅火鍋達人是夜貓子的福音，

營業時間從中午12:00到隔天早上5:00，全時段不休息。

位在龍江路、長春路口附近

天銅火鍋達人開幕已一年人潮依然不減呢，

我實在好奇到底是有甚麼魅力阿

天銅 火鍋達人  
營業電話：(02)2516-9699
營業地址：台北市中山區龍江路172-2號
營業時間：11:30–6:00
粉絲團：https://www.facebook.com/skyshabu

碗桂好不容易被撈到店裡看到的是這副景象

晚上八點半還有這人海耶～！

桌與桌之間有點擠，還好走道還蠻寬敞流暢的。

冰沙有兩種口味隨你喝到飽，罐裝飲料開一鍋就送一瓶

若要開第二瓶需計費喔

推冬瓜檸檬冰沙，解膩又好喝！

醬料區採自助式，蠻多選擇也挺乾淨的

不虧是火鍋達人，各種醬料的黃金比例都幫我們算好了

依樣畫葫蘆就OK～

接下來要點餐了，天冷特別想吃鍋

天銅火鍋達人菜單

愛吃牛肉和海鮮的碗桂毫不猶豫就點了雙人套餐饗宴，目前特價999元

而且來店打卡還加贈肉類 ５０％ ！！

真是肉控和海鮮控的福音啦

雙人套餐可選兩種湯頭、四種肉類選一種，我們選頂級美國牛小排

共有昆布、番茄、養生、麻辣、海鮮辣鍋和牛奶湯頭，

除了麻辣、海鮮辣鍋要加價50元之外，其他都不用喔

可惜當天牛奶湯頭賣完啦，就點了昆布和麻辣兩種湯頭。

採用觸控式的微波爐乾淨又方便

麻辣湯頭有鴨血，感覺有點點少

綜合餃　

就一般鍋餃之類

菜盤很豐富，豆腐、杏鮑菇、甜不辣、干貝、高麗菜、黑木耳、豆皮、芋頭等等

沒太多的火鍋料加分加分

頂級美國牛小排

上菜速度蠻迅速的喔

頂級美國牛小排油花就是特別美，紋理分明，

單點牛小排火鍋就要$600

我覺得雙人套餐C/P值很高

準備下鍋囉

細緻的肉質與鮮甜的油汁吃進嘴裡就是爽～

牛肉丟進麻辣鍋裡煮也很好吃喔

湯的辣度我和阿國都無法單喝，適合能吃辣的喝

中場休息，我們在冷冷的天氣用氣泡飲料乾杯

海鮮盤種類和份量好多喔

有鮮蝦、鯛魚、蛤、蚵、軟絲、帆立貝

鮮蚵肥美飽滿，吃得好滿足～

軟絲是給一整隻耶，肉質很鮮美有彈性

蛤仔個頭不算大，不過很新鮮飽滿也不錯喔

鯛魚片夠厚夠大塊

不過吃起來有一點點土味......沾點醬汁吃是OK的

帆立貝處理得不錯，煮完也沒什麼縮水

碗桂自己獨吞囉～哈哈哈

蝦子有草蝦跟白蝦，非常新鮮

煮完直接吃好甜，一隻接一隻

花枝漿

用料蠻實在，看得到花枝塊

丟進去煮，五分鐘後撈起來不用沾醬就挺好吃的

吃到這裡有夠撐，真心覺得雙人套餐太划算了啦～

飯後甜點

四種口味的冰淇淋

我覺得都挺好吃的，推巧克力口味

草莓口味還有果粒喔

冰淇淋品質比一般火鍋店好，而且隨你吃

碗桂個人覺得天銅火鍋達人價格平價，食材也特別精選過

我尤其推海陸雙人套餐，有大盤肉和肥美的海鮮

還有冰沙、冰淇淋無限享用，難怪都八點半了還一堆人在排隊

營業時間從中午12:00到隔天早上5:00，全時段不休息

半夜睡不著覺就來天銅吃火鍋吧

粉絲團每天都會更新碗桂的天馬行空和美好的人事物

天生殺氣重很無奈，所以取了碗桂這個搞笑的名字均衡一下

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